Tagesgerichte

 € 12,50

 

Montag = Schnitzeltag

Paniertes Schnitzel A,C  mit Kartoffelsalat I,J

oder gemischtem Salat I,J  oder Pommes

 

 Dienstag = Pastatag

Spaghetti in cremiger Pilz-Carbonara-Sauce mit frischem Blattspinat  _A

 

Mittwoch

Herzhafter Chili con Carne Burrito, mit zartem Käse überbacken und serviert mit frischem Feldsalat 4,A,I,J

Donnerstag

Geschmelzte Maultaschen, goldbraun in Butter geschwenkt, dazu hausgemachter Kartoffelsalat  C,I,J

 

Freitag = Fischtag

Knuspriger Seelachs in Panko-Kruste, serviert mit aromatischer Remoulade und knusprigen Pommes Frites  _A,C,I,J

 

 

Hauptgerichte

 

Gemüsequiche mit Tomaten, Oliven, Paprika und Hirtenkäse, dazu ein Salatbouquet  A,I,J ,C,G  € 10,50

 

Knusprige Pinza mit Crème fraîche, Birnen, Cambozola, Walnüssen und roten Zwiebeln _A  € 12,50

 

Allgäuer Käsespätzle mit Bergkäse, geschmälzte Zwiebel und kleinem Salat A,I,J ,C,G  14,50 €

 

vegane Falafel mit Avocado Dip und Humus, dazu ein knackiger Marktsalat  A,G,H   14,50 €

 

Gemüse Bolognese mit veganem Hackfleisch, Kürbis und Rote Beete auf Penne vegan _A,G,H  14,50 €

 

veganes Alblinsen Dal in Kokosmilch mit Gemüse

 dazu Basmati Reis   _A,G,H    € 14,50

  

Schwäbischer LIST-Burger mit hausgemachten Fleischküchle, Chilikäse, Tomaten, Essiggurken, Röstzwiebel, Senf und Buschtomatensalsa im Laugenbrötchen, dazu Pommes  4,a,c     € 15,90

 

LIST-BEYOND-MEAT-Burger Vegan a,f,i,j,l  100% pflanzlich, mit Avocadocreme, Salat,
Gurke, Tomate, Buschtomatensalsa, dazu Pommes 1,3,9    € 15,90

 

 

Knackige Salate

Blattsalate der Saison mit Gemüse und Hausdressing i,j   9,50 €

als Beilagensalat i,j    5,90 € 

 

LIST Camembert Salat

Marktsalat mit paniertem, gebackenem Camembert und Preiselbeeren A,G,I,J    14,80 €

 

Bunter Salat mit gratiniertem Ziegenfrischkäse, Walnüssen und Trauben, dazu Feigensenf     15,80 €

 

 

 

 

kleine Leckereien

Wochensuppe    5,90 €

 

Panini vom Grill a,c,g,i,j 6,50 €

 

Kennzeichnung von Zusatzstoffen:

 

1) Konservierungsstoffe

2) Süßungsmittel

3) Lebensmittelfarbstoff

4) Phosphat

5) geschwefelt

6) Chininhaltig

7) koffeinhaltig

8) gewachst

9) Antioxidationsmittel

 

Allergene

 

A) Glutenhaltiges Getreide

b) Krebstiere

c) Eier

d) Fische

E) Erdnüsse

f) Sojabohnen

g) Milch

H) Schalenfrüchte

i) Sellerie

j) Senf

k) Sesamsamen

l) Schwefeldioxid und Sulfite

M) Lupinen

n) Weichtiere